STROMBOLI

Afvallen met Slankie, de persoonlijke afvalrace van Marc OveresZo, dat was me het dagje wel… uiteindelijk niks zinnigs gedaan en toch het idee dat het erg druk was. Dochter is terug van vakantie, we hadden helemaal niets meer in huis… dus vandaag de hele dag op twee maaltijdshakes doorgebracht! Daarom zijn we laat vandaag even boodschapjes gaan doen, Michiel et Moi. En ik had zin in Pizza, maar dan anders! Dus ben ik gegaan voor de Stromboli. Eigenlijk een belegde Pizza die je oprolt en dan bakt. Nou had ik geen pizzadeeg en ook geen zin om dat te maken, dus als prima vervanger Tortilla’s gebruikt. Ik had nog bijna geen koolhydraatjes gehad vandaag… en in zo’n wrap zit eigenlijk iets teveel… maar mijn regime is best strak, dan mag wat lekkers ook wel. Ik ben verder geen snoeper, snaajer, graajer of veelvraat… dus, een lekkere Stromboli!

BELEGGEN EN OPROLLEN

Ik heb de wraps met wat gesmolten kruidenboter ingestreken en daar wat plakken ham, salami en geraspte kaas op gelegd. Niet vouwen… maar echt oprollen… strak naar het eind toe. Dan met de naad naar onderen (dat is altijd lekker 🙂 ) op een ovenschaal met wat Tomatensaus en kaas erover/eronder.

WAT HEB IK GEBRUIKT

  • Plakjes Ham
  • Plakjes Salami
  • Raspkaas / Parmezaan
  • Italiaanse Tomatensaus
  • Wraps
  • Olijfolie
  • Italiaanse kruidenmix
  • Kruidenboter

DE WERKWIJZE

Tsja, wat moet ik daar over zeggen, dat kan elke ‘flarus’ zelf wel uitvogelen, ham, salami, kaas, oprollen en bakken. 180 Graden Celsius, 20 minuutjes… Kluiven! Oh ja… wat basilicum scheuren… altijd bonuspunten!

Avatar-Marc-Overes Smakelijk!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *